Ağlayan Kek Çikolata Sosu Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Ağlayan Kek Çikolata Sosu Tarifi
335 defa okundu 1 yorum

Ağlayan kek tarifi için genelde hazır çikolata sosu kullanılmaktadır. Kendi damak tadınıza uygun ve lezzetli bir ağlayan kek çikolata sosu tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Tarifimizde size nasıl istediğiniz renk ve kıvamda bir ağlayan kek çikolata sosu yapabileceğinizi tarif edeceğiz.

Hazır alabileceğiniz çikolata sosları ile de ağlayan kek için kek üzeri çikolata sosu yapabilirsiniz. Ama bu tarifimiz ile sosunuzun rengini bile ayarlayabilme imkanı veriyoruz. Tarifmizdeki su ve süt oranlarını değiştirerek istediğiniz rengi elde edebilirsiniz. Toplamda iki bardak süt veya su kullanabilirsiniz. Su oranı nekadar çok olursa çikolata sosunuzun rengi de o kadar koyu olacaktır. Süt oranını arttırdığınızda ise çikolata sosunuzun rengi daha açık olacaktır. Çikolatayı bitter kıvamında seviyorsanız su ve süt oranını eşit kullanmanızı tavsiye ediyoruz. Daha koyu bir kıvam istiyorsanız un miktarında az miktarda artış yapabilirsiniz. Ayrıca sitemizdeki Ağlayan kek tarifi için bağlantıya tıklayabilirsiniz.

İdeal ağlayan kek çikolata sosu tarifimize geçelim.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı kakao.

Ağlayan kek yapıyorsanız öncelikle çikolata sosunu hazırlamalısınız. Çünkü kekiniz pişene kadar çikolata sosunuzun soğuması gerekiyor. Bunun için sütü, tencereye alalım, üzerine unu, suyu, şekeri ve kakaoyu alalım kaynayana kadar karıştırmaya devam ediyoruz. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatarak soğumaya bırakıyoruz. Soğuma esnasında çikolata sosunun üzerinde kaymak oluşmaması için ara ara karıştırmanız gerekiyor. Bu şekilde çikolata sosunuzu soğuttuğunuzda elde edeceğiniz karışım akışkan kıvamda ve sütlü çikolta ile bitter çikolata arasında bir lezzette olacaktır.

https://www.aglayankek.com

ağlayan kek üzerinde hazırladığımız çikolata sosumuz bu şekilde görünecektir. Ağlayan kek yapıyorsanız çikolata sosunu ya kek ve krem şanti tamamen soğuduktan sonra dökebilirsiniz. Ya da Ağlayan kekin servisi esnasında tabakta çikolata sosu dökebilirsiniz.

https://www.aglayankek.com

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.